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「いぶりがっことチーズのオイル漬」が
数々のシェフやバイヤーの審査を経て、バイヤーズルーム2020にて
最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しました！
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【燻香かおる大人ギフトに。燻（いぶし）セット】
「燻製」をテーマにチョイスされた「いぶりがっことチーズのオイル漬」「ごろっとうまみチーズのオイル漬＜燻製＆ナッツ＞」2種類を、シックなギフト箱に詰め合わせました。
箱を開けたときにも遊び心のあるラッピングとなっています。
大切な方への贈り物に、どうぞご利用ください。
※熨斗が必要な場合は、①ご用途②上書き③お名前 を備考欄にご記入ください。（お名前不要の場合は、名前なしと記入ください。）
※手提げご入用の方は、備考欄へご記入ください。
【いぶりがっことチーズのオイル漬】
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます！
食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。
【ごろっとうまみチーズのオイル漬】
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。
秋田の魚醤「しょっつる」と、麹や燻製のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。
◉燻製＆ナッツ
燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。
シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。
ウイスキーなどに合わせてどうぞ。
