『ブラックベリージャムの味は好きだけど、種がね・・』
という方のために、『なめらかなブラックベリージャム』をご用意しました。
ごしごし裏ごしすると濁ってしまう。
それなら、普通にジャムを作って、ジュレ部分だけを瓶詰めにしよう!
ジュレは念のためザルにあけ、自然に落ちたものだけを詰めました。
無理な力がかかっていないので、透明感のある美しい仕上がりです。
そのままはもちろん、少し薄めてフルーツソースなどにもお使いいただけます。
種が苦手でブラックベリージャムを敬遠していた方にも召し上がっていただきたい品です。
※原材料のブラックベリーは、すべて自家栽培したものを使用しております。
名称/ブラックベリージャム
原材料名/ブラックベリー(新潟市産)、グラニュー糖
内容量/ 140g
賞味期限/製造日より7ヶ月
保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※使用上の注意/開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、早めにお召し上がりください。