◆信州産ソルガムのレモンケーキ◆
生地には国産フレッシュレモンのゼスト(皮のすりおろし)を混ぜて爽やかな香りに。焼きあがったレモンケーキの上にはフレッシュなレモン果汁のグラスアローを薄めにまとわせて感じの良い甘酸っぱさに仕上げています。
・ポリフェノールや食物繊維が豊富でビタミンB1・ナイアシン・GABAなども多く含まれる栄養価の高いソルガム粉(たかきび)を使用。
・無農薬＋ワックス・防カビ剤・防腐剤不使用の国産レモン(主に瀬戸田レモン)使用。
■ソルガム(たかきび)とは、世界五大穀物の一つ。古くは桃太郎のきび団子にも使われていたイネ科の雑穀で、栄養価が高くアレルギー改善など健康促進としても注目されている『スーパーフード』のグルテンフリー食材。当サロンで使用している信州産ソルガムは長野県産・農薬不使用のソルガム粉です。■
原材料名：北海道産バター、長野県産ソルガム粉、卵(青山の玉子)、素焚糖、有機アーモンドパウダー、有機はちみつ、粉糖(オリゴ糖入り)、国産レモン、グラニュー糖、ベーキングパウダー(アルミフリー）、ピスタチオ、グランマルニエ
※小麦粉は使用しておりませんが、特定原材料を含む他商品と共通の設備で製造しております。
※療養食ではありませんのでご注意ください。
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sugar MochAでは、米粉パンやアレルギー対応の焼き菓子だけでなく、小麦パンや通常の焼き菓子にも地産・国産・オーガニックを中心に安心して食べられる物を使用しております。また、できるだけ白砂糖を使わずにそれぞれに合った甘味料を選んでいます。使用する食品には＂けんこう＂を考えて低GI値の物を多く取り入れております。
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【商品内容】
・信州産ソルガムのレモンケーキ ×3個
※1個の重さは40ｇ程 5×7㎝程度
※個包装の袋のデザインは変更あります
【賞味期限】
商品発送より10日
【保存方法】
直射日光・高温多湿をさけを避けて保存してください。
冷蔵状態からお召し上がりになる時はひんやり冷たく召し上がっていただけますが、食感が少し硬めになります。
常温に３０分程度おいていただくと通常の食感に戻ります。
お好みでお召し上がりください。
※保存料は使用しておりません。
※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。
【発送について】
佐川急便のクール便(冷蔵)で発送。
クール便の商品は通常発送の商品と一緒に発送はできません。別々にご注文お願いいたします。
到着日は指定できません。
夏期(6月末頃～9月末まで)は品質保持のためクール便での発送となりますので、時間指定を下記からお選びいただき備考欄に記入をお願いいたします。
午前中・14時～16時・16時～18時・18時～20時
オンラインショップでご購入いただき、
工房にてお受け取りいただくことも可能です。
その際は送料を返金いたしますので
備考欄に【工房受け取り・希望日時】をご記入ください。
対応が難しい場合はご連絡いたします。
【破損・事故について】
到着しましたら当日中の確認をお願いいたします。
クッキーは衝撃や落下に弱い商品ですので梱包には万全を期しておりますが、商品の性質上 気温や湿度などの関係で細かいヒビが入ったり脆い部分が欠けたりする場合がございます。
多少の割れや欠けにつきましてはご容赦ください。
不良品、明らかに原形のない破損が確認できる場合は到着日当日に写真と共にご連絡ください。個包装が開封されている場合は対応出来かねますので開封前にご確認ください。
発送後、輸送中の事故や破損・天候事情や道路事情による納期遅延に関しましては対応致しかねますのでご了承ください。
【ギフト用について】
プレゼント用の袋をご希望される場合は1箱につき１枚無料でお付けしますので備考欄にご記入ください。
送り先が購入者様の住所でない場合はその旨を備考欄にてお知らせください。
送り状の送り主名をご購入者様のお名前に変更されたい場合は備考欄にてお知らせください。
上記の場合、納品書など金額の記載があるものは同封いたしません。必要な場合は郵送代をいただきまして別途送付いたします。
【領収書について】⠀
こちらでは購入者様とminne様のやり取りで、出品者と購入者様との間での代金のやり取りではない為、納品書は同封しておりますが領収書を発行する事はできません。
お支払いいただいた各銀行の「振込明細」、コンビニ決済の「控え兼領収書」、カード会社の「利用明細」等を領収書としてご活用下さいますよう宜しくお願い致します。⠀
【キャンセルについて】
受注生産の為、注文後のキャンセルはできかねます。
