【 ジャコウネコによって選別されたとても貴重なコーヒー 】
コーヒー好きの方なら一度は飲みたいコーヒー。
数量限定で1杯から楽しめるドリップバックでご用意しました。
- コピルアックとは -
17世紀からスマトラ地方は最高品質のアラビカコーヒーが広く栽培されている産地として国際的な評価を得ました。
ここは“ルワク”と呼ばれるマレーシアジャコウネコたちの原生地でもあります。
品質の基準を保つ為にQ-Grader、スターカッパーを取得したカッパーがカッピングを行なっています。
ここで生産される“イタチ”コーヒーとも呼ばれる“ルワク”コーヒーは樹上で生息するマレーシアジャコウネコが食したコーヒー豆からもたらされます。
真っ赤に熟したコーヒー豆は彼らの好物であり、そのため自然に熟度の高い果実が集まることとなります。
そういう意味ではごく自然に選別摘果が行われていると言えるかもしれません。
こうして彼らによって選別された完熟チェリーは消化管を通る間に酵素反応を起こし、それによってあたかも麝香(ムスク)の様な秀逸な苦みとフレーバーが生み出され、特有の香りとやさしい甘みに仕上がりました。
⬛︎ 「コピルアック」についての情報を記載した個包装なので
このままプレゼントするのにもおすすめです。
入荷時にコピルアックの豆が入っていた
「手提げBAG付きのDRIP BAG10個セット」もあります↓
https://minne.com/items/34098212
- EL BLANCOのDRIP BAG -
EL BLANCOのDRIP BAGは焼きたて&挽きたてのコーヒーを
ひとつひとつ丁寧に手詰めしているので、
新鮮で香り高い本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。
コーヒー器具がいらず、カップとお湯があれば飲めるので、
オフィスや旅先でのコーヒータイムに!
ちょっとした手土産にもおすすめです。
#コピルアック #ジャコウネコ #希少品種
#コーヒーギフト #プチギフト #結婚祝い #内祝い #お返し #プレゼント
原材料名:コーヒー
原産国:インドネシア
賞味期限:焙煎日から1ヶ月(焙煎日は裏面に記載しています)
内容量:1杯分(10g)
保存方法:高温多湿を避けて保管してください。
◽️ 3営業日以内での発送をいたします。
◽️ 商品のお荷物追跡情報は発送完了後、当社よりメッセージにてご連絡いたします。
◽️ クリックポストは送料が安くポスト投函便で送れるのが便利な配送方法ですが、補償なしの配達日時の指定ができません。通常、翌日〜2日で配達されますが、北海道・九州・沖縄など、都内から遠方への配達は最大で1週間程度かかる場合があります。
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※ 複数注文される場合の配送・送料については必ずプロフィール下部の「配送・送料について」をご確認くださいませ。
【 納品書のペーパーレス化について 】
ペーパーレス化につき、納品書の発行はしておりません。
納品書の発行をご希望の場合は、商品に同封いたしますので備考欄にその旨をご記載ください。
【 配送伝票について 】
配送伝票の依頼主は「COFFEE ROAST EL BLANCO」となります。
お届け先がご注文者様と異なる場合は、配送伝票の品名スペースに
「○○様からのご依頼」と明記させていただきます。
営業時間 10:00 - 18:00
水曜日は定休日となります。