スターフルーツ、マスカット、ネクタリン、パパイヤ
次々と現れるトロピカルなフレーバーと対照的に
印象は穏やかに甘さを感じさせるコーヒーです。
アナエロビックプロセスらしい華やかで複雑なフレーバーを
残しつつ、キャンディーのような甘さを生かす焙煎を心がけました。
特別な一杯だけでなくて普段使いにもお勧めです。
当店のコーヒー豆は全てスペシャルティコーヒーとなっております。 スペシャルティコーヒーとは産地の特性を感じる風味特性をもち甘い感覚で口の中で広がっていくコーヒーです。 国際的に認められたコーヒーです。味覚テストで80点以上のコーヒーをフェアトレードで取引しています。
その生産者が我が子のように育てた愛情こもったコーヒーにその日その日の気温、天候、湿度、気圧に合わせて1℃ずつ丁寧に焙煎をしています。
コーヒーの持つ風味特性を味わってください。いままで苦い、酸っぱいだけだと思っていたコーヒーの概念が変わると思います。
内容量150g
チャック付きコーヒー専用袋入り
新鮮なコーヒー豆は炭酸ガスが出ます。袋が膨らむのを防ぐ袋です。
コーヒーの挽き目対応いたしますのでコメント欄でご記入ください。
賞味期限：製造後2ヶ月
保存方法：冷暗所にて保存ください。
内容量：１５０g
