グルテンフリーのショコラケーキプリン🍮
米粉スイーツはよく目にしますが
米粉にはグルテンがなくパサつき防止に
加工でんぷんなどを入れないと日持ちせず
美味しいスイーツが難しくて。。。
そこで着目したのがお粥＝お米
お粥にはでんぷんにかわる粘着力や保水性などが元々あるため
グルテンフリーのスイーツを作ってみる事にしました。
試行錯誤1年！
ようやく完成したのがお粥から生まれた
ショコラケーキでした
ショコラケーキにはチョコレートは使わず
純正カカオのみ使用し濃厚なしっとりした身体に優しい
ショコラケーキが完成しました。
プリンにショコラケーキを入れてみた所
まさに新感覚のプリンが誕生したのです。
プリン好きにはたまらない
ほろ苦カラメルソースはたっぷりと欲しいところ❤️
そこで上下にカラメルソースを入れ
ダブルカラメルソースにしてみました
贅沢の極みです✨✨✨
濃厚な卵、生クリーム、牛乳
厳選素材を使用したプリン
食べ応えのある140g瓶に
めいいっぱい詰め込んで
ずっしりとした
大人の夜のご褒美プリンです
もちろんお子様にも大人気です❤️
プレゼントにご褒美にいかかでしょうか
お店の紹介
実店舗は越谷レイクタウン
古民家複合施設a.myu&village内
20年間培ってきたお洋服を展示販売する空間
飲食店、よもぎ蒸しサロン
a.myu wardrobe
A.myu&Kitchen
a.myu&beauty
a.myuの複合施設として出発しました。
古民家のコンセプトは
心の再生
身体の再生
古民家の再生です
大量生産大量消費ではなく
ひとつひとつ丁寧
身体の中から外からを心がけ
身体に優しい地球に優しい素材を使い
衣食住、live in natural 自然体に生きる
そんな事を大切に
ひとつひとつ丁寧にお洋服〜食べ物を手作りさせて頂いております。
ここにしか無いプリンご賞味下さい♪
原材料
牛乳（国内）卵、生クリーム、砂糖、おかゆ、ココア、バター、バニラエッセンス、バニラビーンズ、リキュール、塩
原材料名:プリン
賞味期限:3日
食品添加物:無し
保存方法:冷蔵 10度以下にて保存
添加物など使用しておりません
なるべくお早めにお召し上がり下さい。
