神奈川県の銘酒 隆（ りゅう ）の飲み比べセットです。
贈答用箱入りですので、贈り物にもピッタリです！
■隆 ( りゅう ) 純米吟醸 五百万石 赤紫
720ml
神奈川県、小田原市の北に位置する山北町にある川西屋酒造店が醸す酒名の丹沢山。
仕込水は、丹沢山の西を流れる酒匂川水系の伏流水で、中硬水。
特に 銘酒【隆 りゅう】は全国でも数十軒の酒屋にしか販売させていない稀少な銘酒です。
赤紫隆と通称呼ばれるこのお酒は新潟産の酒米「五百万石」を使用し、
その特徴ならではの丸みのある味わいをもっています。
それでいて、しっかりと力強い味わいをもっています。
すっきりでいて力強い！そんな印象を受けるこの隆は、食中酒としても名脇役なることでしょう！
生モノの生臭さをスーーッと消してくれ、素材の旨さを引き立たせてくれる印象を受けます。
生産量が少ないため、また人気が高いことから、毎年早々と品切れになってしまう希少なお酒です。
特定名称：純米吟醸
原材料：米（国産）米麹（国産米）
原材米：新潟県越後五百万石100％
精米歩合：50％
日本酒度：+4
使用酵母：7号系
酸 度：1.4
度 数：15
杜氏氏名：高橋健一
製造元：川西屋酒造（神奈川県）
■隆 ( りゅう ) 純米吟醸 美山錦 55 火入
720ml
長野県の酒造好適米美山錦を55%まで精白して造られた純米吟醸。
淡麗でスマートな味わいに仕上がる美山錦の特徴を活かしています。
7号系酵母をつかっていますので、穏やかな香味が飲みやすさを高めています。
お酒だけで杯がすすむというより、料理の名脇役とし神奈川県、小田原市の北に位置する山北町にある川西屋酒造店が醸す酒名の丹沢山。
お楽しみいただける美味しいお酒です。
特定名称：純米吟醸
原材料：米（国産）
米麹（国産米）
原材米：長野県産 美山錦100％
精米歩合：55％
日本酒度：＋6
使用酵母：協会7号
酸 度：1.4
度 数：15度
製造元：川西屋酒造（神奈川県）
■隆 ( りゅう ) 純米吟醸 阿波山田錦55 火入れ 緑隆 720ml
山田錦の旨みが上品に広がり、豊かなコクを感じる逸品！
『 緑隆
』は、山田錦の旨みが上品に広がり、豊かなコクを感じる逸品。
程よく心地よい吟醸香と綺麗な旨みがしっかりと調和した、
一体感のあるボリュームが魅力的。
冷酒の温度帯ではメロン・青リンゴのような瑞々しい青々とした香り、
キリッとした味を引き締める酸味とキレがあります。
特定名称：純米吟醸
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原材米：徳島県産
阿波山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：+0.5
酸 度：1.6
使用酵母：7号系
度 数：15度
製造元：川西屋酒造（神奈川県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
